O 5º Encontro Estadual de Olivicultura começa nesta quinta-feira (17), no auditório da Emater/RS-Ascar, em Porto Alegre, com o objetivo de integrar a pesquisa, a assistência técnica, os produtores e as empresas apoiadoras do desenvolvimento da olivicultura no Rio Grande do Sul.

No primeiro dia vão ser cinco painéis técnicos, onde especialistas do Brasil e do Uruguai vão falar sobre o panorama da olivicultura, comportamento de cultivares, práticas e manejo e normas legais. O encontro termina na sexta-feira (18) com visitas técnicas a um olival em Sentinela do Sul e a um viveiro em Barra do Ribeiro.

O coordenador do Programa Pró-Oliva, da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), Paulo Lipp, vai participar do painel sobre o Panorama da Olivicultura do Rio Grande do Sul. “Nós vamos apresentar um relato desde os primeiros plantios, no início dos anos 2000, e a evolução até a situação atual, mostrando todo processo de adaptação, dos erros e acertos e os rumos da produção de olivas no estado gaúcho”, destaca Lipp.

O evento é promovido pelo Instituto Brasileiro da Olivicultura (Ibraoliva), Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural e Emater/RS-Ascar. Informações e inscrições no site do Ibraoliva ou pelo email ibraoliva@ibraoliva.com.br

Veja aqui a programação do Encontro: